Quand il est question de yield management en hôtellerie de plein air, il existe une injustice de taille : paradoxalement, il est beaucoup plus simple pour un camping qui doit louer 100 locatifs de mieux commercialiser son parc qu’un camping qui en aurait à ne vendre qu’une dizaine. Cela pour la simple raison qu’un grand camping pourra s’appuyer sur ses propres tendances de vente pour adapter son offre tandis que chez son homologue le plus petit, les 1er ventes vont souvent de pair avec l’épuisement d’une gamme d’hébergement.
Néanmoins, le revenu management regroupe toute une variété de techniques et de méthodes et, même si toutes ne sont pas adaptées aux établissements de moins de 15 locatifs, certaines peuvent devenir de réelles sources d’optimisation.
Si vous êtes propriétaire d’un petit établissement, voici nos conseils :
Restez pragmatique et allez à l’essentiel
Plus de la moitié de l’optimisation à aller chercher grâce au yield management se fait sur ce qui semble le plus évident, à savoir :
Travailler un calendrier en accord avec la demande
Chaque semaine de haute saison est caractérisée par une demande particulière. Sur un établissement où les variations de prix sont difficiles par la petite profondeur de stock, avoir une offre initiale au plus proche de la demande est essentiel. Pour cela, n’hésitez pas à avoir une tranche tarifaire spécifique pour chaque semaine de la haute saison, afin d’éviter des ventes beaucoup trop rapides pour certaines semaines et de devoir entreprendre des actions correctives non ciblées par la suite.
N’hésitez pas à consulter notre article sur : L’évolution du calendrier 2023
Simplifiez votre offre au maximum
C’est un grand classique, moins un camping dispose de locatif, plus le nombre de gammes distinctes est élevé. Et c’est une réaction normale : le simple fait de connaître son parc sur le bout des doigts nous pousse à valoriser chaque détail. Cependant, dans les grands campings, on observe souvent une division entre la capacité locative des habitats (1 chambre, 2 chambres, ect) et 2 à 3 niveaux de prestation, car c’est exactement le niveau d’information que recherche la clientèle.
Evitez les trous dans le calendrier
Les coûts les plus onéreux, pour un camping, sont les nuitées non commercialisées en haute saison. Etant donné que vous êtes un petit camping et qu’il vous sera difficile de packager vos reliquats de séjour en une offre attractive, nous vous conseillons vivement de limiter vos offres de séjour de samedi en samedi et de les découpées en multiples de 7 nuits.
Restez loin de la guerre des prix, mais ouvrez les offres qui vous sont nécessaires
Vous ne disposez pas d’un niveau de stock qui vous permet d’entrer dans une stratégie de tarification très dynamique. Deux ventes sur la même semaine peuvent faire varier votre taux d’occupation de 20 points et il serait cavalier d’essayer de piloter ses prix avec une telle volatilité.
Par contre, vous pouvez essayer de prendre du recul et de mettre en place une feuille de route d’actions à mener en fonction de scénarios.
1. Préparez votre feuille de route
Regroupez vos locatifs pouvant être comparé (par exemple, tous les mobil-home ensemble, toute les tentes ensembles, ect) et estimez vos Taux d’Occupation en fonction des périodes de la saison.
Cela pourra être exprimer de la manière suivante :
2. Réagissez face à une situation
Ensuite, vous pouvez réagir de manière ciblée en fonction de votre situation par rapport à vos objectifs, en mettant en place des actions simples telles que :
- Prolonger un early booking
- Appliquer une promotion sur un mois de séjour en particulier
- Ré-ouvrir votre tarif le moins chère en surclassant l’un de vos client (cf notre article sur le surclassement)
En clair, le yield management est un outil essentiel pour le succès d’un petit camping. Bien que certaines pratiques ne soient pas applicables dans un établissement avec peu de locatifs, le revenue management vous permettra de mieux gérer la capacité de stock de votre établissement et donc de maximiser vos revenus.
Des outils de yield management vous accompagnent dans cette démarche. L’équipe P.R.Y.M. développe actuellement un outil de yield management spécialement conçu pour les petits campings. Cet outil sera disponible dès cet été, mais n’attendez plus et découvrissiez en avant-première notre nouvel outil innovant. Remplissez le formulaire suivant : Contactez-nous !
Pour plus d’informations clés sur le yield management, n’hésitez pas, Contactez-nous.